Кондитерские пищевые добавки

Несомненно, каждый отдельный продукт обладает своим неповторимым запахом и привкусом. Органы чувств как раз и помогают выделить человеку те продукты, которые являются пригодными для еды. С помощью запаха и вкуса люди находили не просто необходимые продукты, но также определяли их качество и свежесть. Именно благодаря вкусовым ощущениям человек и определяет, данный продукт съедобен или же его лучше выбросить.

Кондитерские пищевые добавки являются направлением, которое стремительно развивается. Инновационный подход, индивидуальное сотрудничество с клиентами и новый взгляд позволяет компании ООО "Фолиант" занимать достойное место в данной области.

Пищевые добавки в кондитерской промышленности – это вещества, которые ни в коем случае не употребляются самостоятельно, а вводятся в продукты питания для придания им необходимых свойств: запах, цвет, вкус, внешний вид и так далее.

Очень часто, идя после работы домой, вы заходите в магазин в поисках чего-нибудь вкусненького, что скрасит ваш вечер и сделает его комфортным и ярким. Каким продуктам вы отдадите предпочтение? Конечно, тем, которые запакованы в надежную тару или коробку. А обращаете ли вы внимание на состав веществ? Вы могли обнаружить на упаковке какого либо продукта или кондитерского изделия множество сложных названий, которые навеивают нам воспоминания об уроках химии. Все это и есть пищевые добавки.

Опираясь на опыт ведущих западных и отечественных производителей и руководствуясь потребностями нашего рынка, компания «Альянс П» предлагает следующие пищевые добавки в кондитерском производстве:

- растительные и животные белки;

- ароматизаторы;

- антиоксиданты, консерванты;

- натуральные вкусо-ароматические ингредиенты;

- пищевые волокна;

- красители;

- функциональные и вкусовые пищевые добавки;

- загустители, стабилизаторы и так далее.

Мы особое внимание уделяем контролю качества сырья, а также практикуем сугубо индивидуальный подход к каждому отдельному клиенту. В общем, наши кондитерские добавки соответствуют всем мировым сертификатам качества, поэтому рост вашего производства просто неизбежен. Все наши усилия направлены на то, чтобы удовлетворить растущие запросы и потребности производителей, которые создают высококлассные кондитерские изделия, как повседневного спроса, так и класса «премиум». Пищевые добавки в кондитерской промышленности являются неотъемлемой частью в создании вкусного и качественного продукта!